Huile d'olive de Malakoff

🫒🌿 De l’huile d’olive produite en région parisienne ? Impossible ! Pourtant, le projet d’huile d’olive municipale de Malakoff est né il y a 2 ans de la rencontre entre des Malakoffiot·e·s et des oliviers ! La ville compte en effet de nombreux oliviers - municipaux ou privés - dont les fruits sont souvent délaissés. L’organisation par les habitant·e·s de la récolte, du tri et du pressage constitue une aventure locale propice au développement de liens et de relations intergénérationnelles. Le projet, développé avec des écoles, sera aussi un vecteur d’éducation à une alimentation plus saine pour les jeunes. Dans le prolongement, une plateforme, digitale et physique, sur les récoltes à effectuer sur Malakoff pourrait être créée pour mettre en relation des propriétaires d’arbres et des récoltants. 🫒🌿 - Le budget sollicité se situe entre 2 500 et 3 000 euros. - La réalisation du projet est soumise à un engagement préalable écrit de la municipalité de Malakoff pour stocker le matériel. Vous pouvez suivre l'aventure en ligne : https://www.facebook.com/HuileOliveMalakoff